Altopalato er en italiensk trattoria, der bringer den italienske kulinariske kultur til Danmark. Her er alt hjemmelavet, fra pasta til sorbet, fremstillet med kvalitetsråvarer.

Køkkenet ledes af fire erfarne italienske kokke med 30 års erfaring. Tjeneren, uddannet som sommelier, er klar til at guide gæsterne i valget af de bedste vine fra Italien.