Hos India Royale arbejder kun indiske kokke, der mestrer de hemmelige krydderier og deres kombinationer.

Restauranten tilbyder et væld af klassiske indiske retter som Butter Chicken, Chicken Korma og Tikka Masala, tilberedt med kylling, lam eller som vegetariske muligheder. Retterne kan tilpasses i styrke fra mild til stærk, og flere retter kan også tilpasses allergier.