Hos Couloir er menuen inspireret af det franske og danske køkken. Restauranten sætter stor ære i, at tilberede maden på friske råvarer. Menukortet er derfor tilpasset sæsonen, så de kan tilbyde den højeste kvalitet på alle retter. Uanset sæsonen finder du et bredt udvalg af brunch, smørrebrød og varme retter - både til frokost og aften. For at slukke tørsten, anbefaler restauranten at prøve en af deres friske hjemmelavede lemonader med rom.