Bag køkkenet står deres passioneret kok med over 10 års erfaring og rødder i både Danmark og Nepal. Konceptet er at tilbyde en autentisk og komplet oplevelse - fra morgenmad, frokost og aftensmad til italiensk kaffe, europæiske vine, lokal øl samt signaturcocktails. Menuen tager udgangspunkt i det danske køkken med et personligt twist – smørrebrød er en favorit, men du finder også burgere, omeletter, pommes rösti og andre internationale lækkerier. Hver anden uge byder de på en ny specialitet og en hjemmelavet suppe, så der altid er noget nyt at glæde sig til. Herudover får de leveret lækker aromatisk Fairtrade-kaffe fra Rivercoffee, som er en afrikansk familiedrevet kaffeleverandør.